🥮 Шоколадный пирог с вишней и творогом
🥮 Шоколадный пирог с вишней и творогом 📝 Ингредиенты: Яйца - 3 шт Сахар - 75 гр Соль - щепотка Шоколад тёмный - 100 гр Масло растительное или сливочное - 120 гр Мука - 130 гр Разрыхлитель - 1 ч.л Творог в брикете - 200 гр Яйцо - 1 шт Сахар - 100 гр Вишня 🔥 Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром до пышной пены. Добавить растопленный шоколад (остывший) и масло, перемешать до однородности. 2. Всыпаем муку, разрыхлитель и щепотку соли. Перемешиваем лопаткой. 3. Для творожной начинки смешиваем творог, яйцо и сахар. 4. Форму смазываем маслом. Равномерно распределяем каждый слой по форме. Сначала шоколад, потом творог и вишню. 5. Выпекаем при 180 гр. 45-60 мин.
2 просмотров