ВИ

Вкусно и просто

Новости · 31 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍜 Жареная азиатская лапша

🍜 Жареная азиатская лапша 📝 Ингредиенты: Лапша - 250 гр Грудка индейки - 300 гр Шпинат - 200 гр Цукини - 1 шт Сладкий перец - 1 шт Морковь - 1 шт Репчатый лук - 1 шт Зелёный лук - 3 стебля Чеснок - 2 зубчика Растительное масло Для соуса: Соевый соус - 40 мл Устричный соус - 1 ст.л Кунжутное масло - 1 ст.л Рисовый уксус - 1 ч.л Сахар - 1 ч.л 🔥 Приготовление: 1․ Лапшу отварить по инструкции. Индейку и овощи нарезать тонкой соломкой, чеснок и зелёный лук измельчить. Смешать все ингредиенты для соуса. 2․ В сильно разогретой сковороде/воке обжарить индейку до румяной корочки. Добавить морковь, перец и цукини и жарить, постоянно помешивая. 3․ Добавить чеснок, шпинат и зелёный лук. Перемешать и прогреть. 4․ Добавить готовую лапшу и соус. Обжаривать на сильном огне ещё 1-2 минуты.