ВИ

Вкусно и просто

Новости · 3 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍗 Курочка карри

🍗 Курочка карри 📝 Ингредиенты: Куриное филе - 450 гр Лук репчатый (крупный) - 1 шт Чеснок - 2-3 зубчика Карри - 1 ч.л Кориандр - 1 ч.л Перец черный - 1 ч.л Соль Болгарский перец - 1 шт Сливки (20-30%) - 250 мл 🔥 Приготовление: 1. Болгарский перец нарезаем соломкой, лук на кубики, чеснок на слайсы и куриное филе на небольшие полоски. 2. Филе приправляем карри, кориандром, перцем, немного масла и перемешиваем. На сливочном и растительном масле обжариваем до мягкости лук, закидываем чеснок, куриное филе, запечатываем со всех сторон, солим. 3. Закидываем перец, тушим минут 5 под крышкой. Заливаем сливками, накрываем крышкой и томим минут 10-12. Посыпаем петрушкой. 🇷🇺