Аквакультура и биоэкономика за Полярным кругом
Аквакультура и биоэкономика за Полярным кругом В настоящее время особое внимание уделяется попыткам развития индустрии выращивания водорослей путем культивирования ламинарии. Ламинария может использоваться в качестве источника пищи с высоким содержанием витамина С, корма для животных и удобрения. По данным публикации, Норвегия особенно хорошо подходит для выращивания ламинарии, учитывая периоды высокой интенсивности солнечного света, которые наблюдаются в стране летом. Однако страна сталкивается со значительным препятствием в результате чрезмерного выпаса морских ежей произошло резкое сокращение водорослевых лесов. Следствием попытки дальнейшей коммерциализации водорослей стало также увеличение добычи морских ежей и их последующее преобразование (или «использование») в других продуктивных целях, в том числе в качестве биостимулятора и для улучшения почвы. Авторы призывают развивать альтернативную биоэкономику, которая должна базироваться не на извлечении максимальной прибыли корпорациями, а на принципах экологической и социальной справедливости, децентрализации и восстановления баланса природы (агроэкологии). Источник #БиоэкономикавРоссии #Биоэкономика