10 июня прошла Первая отраслевая профильная конференция "Закваски и Ферменты".
10 июня прошла Первая отраслевая профильная конференция "Закваски и Ферменты". Организаторы: АМКСБ, Логика молока, РЭУ им. Г.В. Плеханова. Участниками конференции стали 136 специалистов научно-исследовательских институтов и производственных площадок России и Республики Беларусь. Материалы конференции будут выложены по ссылке: https://amcsb.ru/resursy_presentations_pischevojbioteh