🥔 Археологи нашли 500-летние картофельные чипсы. — 28 июля 2026 г. в 05:52:01.756
🥔 Археологи нашли 500-летние картофельные чипсы. Два кусочка картофеля, сохранившихся со времен Империи инков, обнаружили в Перу. Это не обычный картофель, а чуньо, древний продукт, способный храниться десятилетиями. Овощ несколько раз оставляли замерзать во время холодных ночей, а днём высушивали под солнцем. В итоге из него удалялась вся влага, продукт становился лёгким и мог храниться значительно дольше свежих клубней. Для археологов это уникальная находка, так как органика крайне редко «доживает» до наших дней. 😁 — надеемся, они с крабом

