Фото взяла из интернета 🛜
Фото взяла из интернета 🛜 Салат «Лисья шубка» Ингредиенты: ⦁ Филе сельди — 1 шт. (около 200 г) ⦁ Картофель — 2–3 шт. ⦁ Шампиньоны — 250 г ⦁ Лук репчатый — 1 шт. ⦁ Яйца — 3–4 шт. (один белок оставить для украшения) ⦁ Морковь — 2 шт. ⦁ Майонез — по вкусу ⦁ Растительное масло — для жарки Приготовление: 1. Картофель, морковь и яйца отварить до готовности и остудить. 2. Грибы с луком мелко нарезать, обжарить на масле и дать остыть. 3. Сельдь нарезать мелким кубиком. Картофель, яйца и морковь натереть на тёрке. Сборка: Каждый слой промазываем майонезом. 1. 1 слой: Нарезанная сельдь + майонез 2. 2 слой: Тёртый картофель + майонез 3. 3 слой: Жареные грибы с луком + майонез 4. 4 слой: Тёртые яйца + майонез 5. 5 слой: Тёртая морковь (сверху майонезом не смазываем) Даём постоять часок в холодильнике — и готово! ✅