Яйцо не заморозишь: белгородский «Реал Инвест» назвал сбыт главной проблемой производства
Яйцо не заморозишь: белгородский «Реал Инвест» назвал сбыт главной проблемой производства Уже через пять-семь дней после выпуска яйцо приходится продавать со скидкой, а летом — иногда ниже себестоимости. Об этом «Абирегу» рассказал гендиректор белгородского ООО «Реал Инвест» Сергей Махортов. Производство не останавливается на выходные и праздники, даже если покупатели перестают принимать товар. Запасы растут, и фабрике приходится снижать цену. «Мясо можно в морозилку положить, а здесь сроки хранения ограничены. Яйцо накапливается, потом начинается снижение цены», — объяснил Махортов. По его словам, покупатели требуют продукцию, выпущенную вчера или сегодня, даже если срок хранения более ранних партий еще не истек. Выход руководитель видит в годовых контрактах с заранее понятной ценой: они позволили бы планировать доходность и меньше зависеть от колебаний спроса. Часть производственных рисков компания контролирует сама: выращивает пшеницу и кукурузу, выпускает комбикорма. По словам Махортова, собственная кормовая база помогает поддерживать качество рациона и яйценоскость птицы. По итогам 2025 года выручка «Реал Инвеста» составила 505,4 млн рублей, чистый убыток — около 72 млн рублей. На предприятии работали в среднем 252 человека. Подпишись на значимые деловые новости от Бизнес-издания Абирег в max