Ингредиенты:
Ингредиенты: Кабачки — 2 шт. Баклажаны — 2 шт. Болгарский перец — 2 шт. Помидоры — 3 шт. Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Чеснок — 2–3 зубчика Растительное масло, соль, перец и зелень — по вкусу 👨🍳 Приготовление: 1️⃣ Нарежьте овощи кубиками. 2️⃣ Обжарьте лук и морковь 3–5 минут. 3️⃣ Добавьте кабачки, баклажаны, перец и помидоры. Посолите, поперчите. 4️⃣ Тушите под крышкой 20–25 минут до мягкости. В конце добавьте чеснок и зелень. ⏱️ Время: около 40 минут 🍽️ Порции: 4
26 просмотров