🌿1 Мая — про труд, который даёт результат!🌸 — 1 июня 2026 г. в 05:41:46.929
🌿1 Мая — про труд, который даёт результат!🌸 В нашей сфере это чувствуется особенно. Потому что за каждым изделием— не просто рецепт, а процесс, внимание к деталям и точность. Где-то—граммы решают текстуру. Где-то—температура определяет результат. А где-то—опыт делает всё стабильным. Сегодня делимся видео приготовления заварного пирожного и рецептом—сохраняйте, пробуйте, доводите до идеала. На 6 изделий: А. Заварное тесто: Смесь “Дар эклер”-50 грамм Яйцо-107 грамм Масло растительное-55 грамм Вода-50 грамм Общая масса теста-262 грамма Б. Крокелин: Мука-50 грамм Сахар-50 грамм Маргарин GrandPro Cake-40 грамм В. Крем чиз: Сыр творожный-150 грамм Сахар-45 грамм Маргарин GrandPro Cream-60 грамм Дар коат молочный-25 грамм Общая масса крема-280 грамм Г. Начинка: Начинка Дар клубника/манго-100 грамм С праздником тех, кто создаёт, считает, тестирует и делает продукт лучше каждый день 🤍🩵 ☎️ 8-343-264-23-20 ☎️ 8-982-715-30-77 📨 bisneschanse@yandex.ru 🌐 https://www.bchanse.ru