"Мыть или не мыть яйца перед инкубацией?" — 15 июня 2026 г. в 12:53:00.869
"Мыть или не мыть яйца перед инкубацией?" Это вопрос задают все начинающие птицеводы, и чтоб каждый сам для себя решил, давайте разберёмся вместе. Сразу скажу яйца от своей птицы я никогда не мою. Более того даже покупателям я отправляю не мытое яйцо, пусть даже оно грязное на вид, максимум что я делаю протираю сухой тряпочкой загрязнения, которые можно убрать. Все. Почему? 1. Удаление защитной кутикулы. Скорлупа покрыта естественной тонкой плёнкой, которая защищает зародыш от проникновения бактерий через поры. Мытьё эту защиту разрушает. 2. Риск заражения. Вода открывает поры, и вместе с влагой внутрь легко попадают возбудители инфекций. Из-за этого эмбрионы могут погибнуть. 3. Снижение выводимости. Даже при аккуратном мытье процент вылупления гарантированно снижается, по личному опыту. Что делать, если яйца грязные? · Допустима сухая чистка: мягкой щёткой, или губкой аккуратно удалите сухие загрязнения. Не трите сильно. Но мыть даже тёплой водой не стоит. Часто советуют вместо мытья продезинфицировать яйца парами формальдегида, перекисью водорода (опрыскивание 1-2% раствором с последующей сушкой) или кварцевой лампой (недолго, без перегрева). Сама так не делала, незнаю. И естественно покупать яйцо у проверенного продавца.