ПОСТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ РОГАЛИКИ С НАЧИНКОЙ — 27 июня 2026 г. в 06:00:08.415
ПОСТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ РОГАЛИКИ С НАЧИНКОЙ Рецепт от Людмилы Ефимовой *Начинка может быть разной, здесь сахар с корицей, можно повидло, мармелад, конфеты, сухофрукты, кусочки банана. Когда-то я любила карамель подушечками класть в рогалики, подушечки были такие ароматные и мягкие, сейчас просто добавляю сахар, смешанный с корицей Приготовление: 🔹Мука - 4 стакана; 🔹Разрыхлитель - 1 ч.л.; 🔹Подсолнечное масло - 1 стакан; 🔹Кипяток - 1 стакан. 🔹Сахарный песок 100 гр Приготовление: 1. Муку насыпать в миску, добавить разрыхлитель, сахар, подсолнечное масло и кипяток. 2. Замесить тесто, сформовать шар, накрыть салфеткой и отставить на 15 минут. 3. Затем тесто разделить на равные кусочки, 4-8 шт., в зависимости от размера рогаликов. Каждый шар раскатывать в круг, разрезать на секторы, в каждый выложить начинку и закрутить рогалик. 4. Полученные рогалики уложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, можно посыпать сахаром. Выпекать в заранее разогретой до t=200гр. духовке до желаемой румяности, минут 20-30. Ангела за трапезой!