САЛАТ "КАПУСТНОЕ ТРИО" — 26 сентября 2026 г. в 06:00:04.405
САЛАТ "КАПУСТНОЕ ТРИО" Ингредиенты: • Капуста пекинская – 200 г • Капуста краснокочанная – 200 г • Капуста белокочанная – 200 г • Апельсин – 1 шт. • Соевый соус – 2 ст. л. • Мёд – 1 ст. л. • Винный уксус – 1 ст. л. • Оливковое масло – 4 ст. л. • Чеснок – 2 зубчика • Соль – по вкусу Приготовление: 1. Краснокочанную, пекинскую и белокочанную капусту нашинкуйте. 2. Сложите все три вида капусты в одну ёмкость. 3. Апельсин очистите, разделите на дольки и удалите плёнки. 4. Апельсиновый сок, выделившийся при разделке апельсина, смешайте с мёдом, соевым соусом, винным уксусом и оливковым маслом. Чеснок пропустите через пресс и добавьте к заправке. Всё тщательно перемешайте до однородной консистенции. 5. Попробуйте заправку и, если потребуется, добавьте соль. 6. Влейте приготовленную заправку к капусте и тщательно перемешайте. 7. При подаче выложите сверху на салат кусочки апельсина. Ангела за трапезой!