Сегодня открыть ресторан стало проще, чем сделать его прибыльным.
Сегодня открыть ресторан стало проще, чем сделать его прибыльным. Конкуренция растет, гости становятся требовательнее, а цена ошибок — всё выше. Чтобы не искать информацию по десяткам источников, я собрал каналы по ресторанному бизнесу. Здесь — маркетинг, управление, сервис, финансы, тренды и опыт людей, которые ежедневно работают в этой сфере. Добавляйте каналы ✅