Эти лепешки стали моим фаворитом для ленивых завтраков, когда хочется накормить семью ч... — 9 марта 2026 г. в 11:00:00.000
01:00 Эти лепешки стали моим фаворитом для ленивых завтраков, когда хочется накормить семью чем-то по-настоящему домашним. Они получаются настолько воздушными и мягкими, что вся тарелка пустеет за считанные минуты. ЛЕПЕШКИ ИЗ ТВОРОГА ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅Теплый кефир 500мл ✅Соль неполная ч. л. ✅Сода неполная ч. л. ✅Яйцо 2шт ✅Творог 250г ✅Мука 8-9 ст. л. с горкой ✅Зеленый лук 1 пучок ✅Сливочное масло для смазывания ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В глубокую миску вливаю теплый кефир, всыпаю соду с солью, перемешиваю и оставляю на пару минут для активации. Следом отправляю яйца, творог и мелко нарезанный зеленый лук, после чего тщательно перемешиваю массу до однородного состояния. Постепенно добавляю муку, замешивая тесто до консистенции густой сметаны. Выкладываю порцию на разогретую сковороду, накрываю крышкой и обжариваю на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. Горячие изделия обильно смазываю сливочным маслом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤