Когда говорят о сахаре в рационе, чаще всего имеют в виду десерты или сладкие напитки. ... — 16 июня 2026 г. в 08:20:05.249
Когда говорят о сахаре в рационе, чаще всего имеют в виду десерты или сладкие напитки. Но на самом деле он нередко скрывается в самых неожиданных продуктах 🍔 Многие продукты содержат добавленные сахара и сиропы, которые производители используют, чтобы улучшить текстуру, продлить срок хранения и сделать вкус более насыщенным, объясняет Екатерина Хомутова, врач-гастроэнтеролог, заведующий гастроэнтерологическим отделением Больницы Фишера 💬 «Важно не исключать все продукты из рациона, а внимательнее относиться к составу и своему питанию в целом. Контроль добавленного сахара — это осознанный выбор продуктов и регулярная забота о себе. Проверка здоровья в рамках диспансеризации в поликлинике включает базовый скрининг нарушений углеводного обмена: ✔️ экспресс-анализ крови на глюкозу; ✔️ антропометрия — измерение индекса массы тела. По результатам анализов терапевт может выдать направление на расширенные тесты, которые покажут скрытые колебания уровня сахара в крови», - рассказала Екатерина Хомутова 👋🏻