Японцы ищут способ сохранить главный ингредиент любимых десертов
Японцы ищут способ сохранить главный ингредиент любимых десертов Японские ученые работают над созданием сортов адзуки, способных выдерживать высокие температуры. Из этих небольших красных бобов готовят сладкую пасту анко – одну из главных начинок традиционных японских сладостей. Ее используют, в частности, для дзэндзай – сладкого супа с моти, и охаги – рисовых шариков в бобовой пасте. 🌐 Читать полностью на сайте "Большая Азия" ✨Dzen | 🟣 🟣MAX | 🟦VK | ✈️TG | 🟠OK | 🔴YouTube | 🟦RuTube 🌐 Читать полностью на сайте Большая Азия
18 просмотров