🏭 Мы часто получаем вопросы о том, как ухаживать за керамикой, чтобы она служила долго...
🏭 Мы часто получаем вопросы о том, как ухаживать за керамикой, чтобы она служила долго и радовала глаз. Сегодня мы задали самые популярные нашему главному технологу Тараскину Василию Игоревичу. ❓ Многие хозяйки боятся, что горшок треснет. Какие три бытовые ошибки чаще всего губят посуду? - Здравствуйте! Наша посуда в последние годы стала прочнее: мы улучшили состав и подняли температуру финального обжига до 1080 °C. Но керамика всё ещё боится резких перепадов температур. Вот три главные ошибки: -Ставить горячий горшок на холодную поверхность. После духовки дайте ему остыть на деревянной доске или полотенце. -Ставить посуду в уже разогретую духовку. Всегда ставьте в холодную и нагревайте вместе с ней. -Мыть сложный декор металлическими мочалками. Это царапает глазурь и портит внешний вид. ❓ А если горшок уже почернел? Это ещё рабочая лошадка или пора менять? - Если дно потемнело или появились тёмные пятна — это сигнал, что внутренняя глазурная поверхность повреждена, и пористая структура черепка впитала продукты готовки. Такой горшок я бы советовал заменить. Но есть и мифы: например, что горшки нужно вымачивать перед готовкой или специально сушить после. Наша посуда покрыта глазурью, поэтому эти процедуры не нужны — просто мойте и пользуйтесь! ❓ Если бы вам нужно было оставить на кухне только одну вещь «Борисовской керамики» — что бы это было? - Это было бы изделие из каменной керамики. На нашем заводе производят специальную разновидность, обожжённую при 1200 °C. Такая посуда не имеет пористости, а её прочностные характеристики в разы выше. Это настоящая рабочая лошадка, которая прослужит долгие годы. Благодарим Василия Игоревича за полезные советы! 🧡