Какая калина самая вкусная? Сорта, которые хочется есть прямо с куста
Какая калина самая вкусная? Сорта, которые хочется есть прямо с куста К калине в народе отношение неоднозначное. С одной стороны её почитают, посвящая ей песни и легенды, а её ярко-красные гроздья являются символом русской природы, с другой — из-за горького вкуса далеко не все дачники спешат сажать кустарник на своём участке. У садовой культуры до сих пор сильна репутация ягоды исключительно для варенья и компотов. Однако растение это — настоящая зелёная аптека, а его плоды кладезь витаминов, полезных и целебных веществ, которые при термической обработке разрушаются, и ягоды обязательно нужно есть свежими. Поэтому я хочу рассказать вам о современных сортах калины с более мягким, десертным вкусом, их достоинствах и недостатках. Смотреть все сорта #сад