Малина душистая притягивает внимание, и не только наше с вами — 25 июня 2026 г. в 04:41:25.112
Малина душистая притягивает внимание, и не только наше с вами В Саду цветёт малина душистая (Rubus odoratus), и она действительно притягивает внимание — как людей своим необычным обликом и ароматом, так и многочисленных шмелей, которые постоянно копошатся в её цветках. Что это за растение? Малина душистая, которую также называют малиноклён за свои крупные листья, напоминающие кленовые, — это североамериканский вид из семейства Розоцветных. Логично было бы предположить, что вид получил своё название за аромат цветков. Они действительно заслуживают внимания — довольно крупные, 3–5 см в диаметре, с пятью широкими лепестками пурпурно-розовых тонов и приятным запахом. Но всё же не цветки послужили причиной названия: все части растения покрыты мельчайшими железистыми волосками, которые при прикосновении источают сильный и приятный аромат. Его можно почувствовать, даже просто проведя рукой по ветвям. Особенно приятно, что шипов на побегах нет. А что насчёт ягод? После цветения появляются плоды-ягоды. Они вполне съедобны, но уступают садовой малине во вкусе — более пресные, кислые и суховатые. Однако они хороши для переработки: их добавляют в варенье, компоты, морсы и чаи для придания неповторимого букета и кислинки. Хотите рассмотреть цветущую малину душистую и почувствовать её аромат? Соблюдайте очередь и пропускайте шмелей — им это нужно больше.