Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, как рассчитывать без алко напитки на банкет не че... — 15 июля 2026 г. в 09:58:00.551
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, как рассчитывать без алко напитки на банкет не человека. В каком соотношении покупать газ и без газ воду? Здравствуйте! В среднем на банкет обычно закладывают около 1,5–2 литров безалкогольных напитков на одного гостя. Если свадьба проходит летом, на улице или в жарком помещении, лучше увеличить объём до 2–2,5 литров на человека. По воде чаще всего ориентируются на такое соотношение: — 60–70% воды без газа; — 30–40% газированной воды. Без газа обычно пьют больше, поэтому её лучше брать с запасом. Например, если вы рассчитываете 1 литр воды на гостя, можно заложить примерно 700 мл без газа и 300 мл газированной. Оставшийся объём составляют соки, морсы, лимонады и другие напитки. В среднем на человека можно предусмотреть: — 0,8–1 литр воды; — 0,5–0,7 литра сока, морса или лимонада. Также обязательно уточните у площадки, входят ли вода и напитки в меню, можно ли привезти свои и есть ли ограничения по объёму. При расчёте учитывайте продолжительность банкета, погоду, количество детей и формат свадьбы. Лучше взять небольшой запас, особенно воды без газа, чем столкнуться с её нехваткой в середине вечера.