В преддверии Дня среднего профессионального образования мы продолжаем рассказывать о те...
В преддверии Дня среднего профессионального образования мы продолжаем рассказывать о тех, кто составляет золотой фонд нашей системы. Сегодня наша героиня — мастер производственного обучения по профессии «Кондитер», настоящий виртуоз своего дела и просто человек, искренне влюблённый в профессию, — Тимошкина Татьяна Алексеевна. Свой путь в профессию она начала в 1997 году, поступив учиться на повара-кондитера. Три года интенсивной подготовки, где неделя теории строго чередовалась с неделей практики, заложили крепкий фундамент её будущего мастерства. За плечами Тимошкина Татьяна Алексеевна колоссальный практический опыт — 23 года успешной работы на производстве! А последние четыре года она щедро делится накопленными знаниями со студентами в статусе мастера производственного обучения. Вся трудовая биография нашей героини — это история блестящих достижений и высоких оценок. Тимошкина Татьяна Алексеевна дважды занимала первые места в престижных профессиональных конкурсах, а ее талант был признан на высочайшем уровне: она завоевала I место и почетное звание «Лучший кондитер» по Южному федеральному округу. За годы работы в универсаме НАО «Весна» ее выдающийся труд был отмечен многочисленными грамотами, дипломами, медалями и почетным кубком. Её профессиональное кредо — это непрерывное развитие и любовь к своему ремеслу. «Мне нравится сама работа, — признается Тимошкина Татьяна Алексеевна. — В данный момент я хочу научить детей всему, что умею, и при этом продолжаю учиться сама». Для нашего учебного заведения Тимошкина Татьяна Алексеевна — это пример безграничной преданности своему призванию. Ее стремление шагать в ногу со временем и желание передать эстафету мастерства помогают зажигать новые звезды и воспитывать настоящих профессионалов кондитерского искусства!