Заменителей икры в России выпускают всё больше, пока настоящая дорожает. В августе прои...
Заменителей икры в России выпускают всё больше, пока настоящая дорожает. В августе производство альтернатив выросло на 46,9% год к году, следует из данных Росстата. Выпуск красной икры при этом сократился на 68,4%, а медианная цена выросла на 59%, до 17,1 тысячи рублей за килограмм. Подорожание связывают с неудачной лососёвой путиной. @breakingtrends