Львенок и Орленок продолжают рубрику о народах России — сегодня знакомимся с татарами 🦁🦅
Львенок и Орленок продолжают рубрику о народах России — сегодня знакомимся с татарами 🦁🦅 ❓ Кто такие татары? Татары — тюркоязычный народ и второй по численности в России после русских (4,7 млн человек). ❓ Где живут татары? В основном — в Поволжье: в Республиках Татарстан и Башкортостан. Общины есть также в Удмуртии, Чувашии, Челябинской, Астраханской, Оренбургской областях и других регионах. ❓ Какой язык у татар? Родной язык — татарский. В татарском языке выделяют основные диалекты: казанский, мишарский и сибирский. Большинство татар исповедуют ислам суннитского толка, но есть и православные татары — кряшены. ❓ Какие традиции и праздники особенно известны? Главный народный праздник — Сабантуй, «праздник плуга»: его проводили после весенних полевых работ, с угощениями и состязаниями. Одно из самых зрелищных состязаний — национальная борьба куряш (куреш): победителя называли батыром Сабантуя. ❓ А что по вкусностям? 😋 Татарская кухня богата выпечкой и сытными блюдами из мяса, круп и теста. Эчпочмак — треугольные пирожки с мясом, картофелем и луком; часто оставляют отверстие, чтобы добавить бульон. Кыстыбый — пресная лепешка с начинкой (часто картофельное пюре или пшенная каша), которую складывают пополам. Чак-чак — сладость из кусочков теста с медом; его часто называют свадебным угощением в татарской традиции.