Львёнок и Орлёнок продолжают рубрику о народах России — сегодня знакомимся с алеутами 🦁🦅
Львёнок и Орлёнок продолжают рубрику о народах России — сегодня знакомимся с алеутами 🦁🦅 ❓ Кто такие алеуты? Алеуты — коренной малочисленный народ Севера Тихоокеанского побережья. В России проживает 397 алеутов. ❓ Где живут алеуты? Российские алеуты живут на Командорских островах в Камчатском крае. Сегодня центром алеутской культуры в России считается село Никольское на острове Беринга. ❓ Какой язык и вера у алеутов? Алеутский язык в России находится на грани исчезновения. При этом в селе Никольском проходят занятия по его изучению и предпринимаются попытки сохранить и возродить язык. Большинство российских алеутов исповедуют православие. ❓ Что у них особенного в культуре? Жизнь алеутов традиционно была неразрывно связана с океаном. Для морской охоты они использовали лёгкие и быстрые байдарки, гарпуны и специальные метательные дощечки. Особенно узнаваемы алеутские деревянные головные уборы охотников. Их выдалбливали из дерева, распаривали, придавали нужную форму, раскрашивали и украшали резными пластинками, бисером и другими деталями. А ещё алеутские мастерицы славились плетением: из местных трав делали циновки, корзины и сумки. ❓ Какие есть национальные праздники? Один из главных традиционных праздников алеутов был связан с зимним солнцестоянием. Его сопровождали танцы, песни, представления охотничьих сцен и мифологических сюжетов, а также раздача подарков. Сегодня на Командорских островах отмечают День рыбака — праздник, тесно связанный с традиционным морским промыслом. Ещё один важный праздник — День промысловика. Он посвящён людям, чья жизнь и работа связаны с морем и традиционными промыслами. В этот день проходят концерты, национальные танцы и угощения блюдами островной кухни. ❓ А что по вкусностям? 😋 Основа традиционной кухни алеутов — дары моря: рыба, морепродукты, мясо морских животных, водоросли, а также ягоды и коренья. Юкола — рыба, высушенная без соли. Такой способ позволял надолго сохранять улов. Морских ежей и моллюсков ели свежими или отваривали, а водоросли добавляли в супы и заготавливали на зиму. На Командорах готовят и пироги с рыбой, местными ягодами и грибами. Особенно популярна шикша — северная ягода, из которой варят варенье.