В рамках программы «Учебное (тренировочное) сопровождаемое проживание» у нас прошло оче...
В рамках программы «Учебное (тренировочное) сопровождаемое проживание» у нас прошло очень уютное и полезное занятие. Тема дня - «Гости на пороге». Мы учились самому важному: как подготовиться к приходу друзей, чтобы всем было комфортно. Наши подопечные на практике осваивали искусство гостеприимства: из самых простых продуктов нужно было накрыть красивый стол и заварить вкусный чай. Конечно, не обошлось без теории! Вспомнили всё, чему учились на занятиях по сервировке: как правильно расставить приборы, куда поставить чашки и как сделать стол по-настоящему праздничным. А еще обсудили правила этикета: как встречать гостей, о чем беседовать и как вести себя за столом, чтобы каждый почувствовал себя желанным. Было очень тепло и по-домашнему. Теперь наши участники точно знают: чтобы создать праздник, не нужны сложные блюда - достаточно внимания, заботы и умения красиво подать даже самый обычный чай! Специалист по социальной реабилитации Исаенко Елена Францовна