В комплексном центре Калачинского района прошла межпоколенческая встреча "Оладушки от б... — 6 августа 2026 г. в 08:49:59.575
В комплексном центре Калачинского района прошла межпоколенческая встреча "Оладушки от бабушки" В Кулинарной студии комплексного центра Калачинского района состоялась тёплая межпоколенческая встреча. Участники клуба "Серебряные волонтёры" и юные гости вместе готовили оладьи, делились семейными рецептами и просто общались за чашкой чая. Формат встречи был простым и одновременно очень точным: никаких лекций и официальных речей - только живое общение у плиты. Гости студии, представители старшего поколения, принесли с собой то, что не найдёшь ни в одной поваренной книге: собственные, выверенные годами рецепты оладий. Кто-то добавляет в тесто кефир особой жирности, кто-то - щепотку соды "на глаз", кто-то знает секрет пышности, который передаётся в семье уже третье поколение. Центральным событием встречи стал мастер-класс Раисы Константиновны. Она шаг за шагом показала ребятам весь процесс приготовления: от замешивания теста до выпекания на сковороде. Дети внимательно следили за каждым движением, задавали вопросы и тут же пробовали повторить сами. Для многих из них это был первый опыт настоящей домашней выпечки - не по видео из интернета, а рядом с человеком, который делает это всю жизнь. Завершилась встреча совместным чаепитием. Ребята и серебряные волонтёры сели за один стол, угощались свежеиспечёнными оладьями и разговаривали - о рецептах, о детстве, о любимых историях из жизни. Атмосфера, по словам организаторов, была по-домашнему тёплой и неформальной. Комплексный центр Калачинского района выражает благодарность всем участникам встречи, серебряным волонтёрам и лично Раисе Константиновне за проведённый мастер-класс, а также ребятам, которые с интересом и старанием осваивали науку приготовления настоящих домашних оладий.

