Готовим с "СТ": Тыквенная запеканка. Этот овощ уродился на славу!
Готовим с "СТ": Тыквенная запеканка. Этот овощ уродился на славу! ✨ Сырую тыкву нужно натереть крупно. ✨ Изюм добавит сочность. ✨ Жареные семечки подсолнечника или кунжут придадут хрустящую нотку. ✨ По желанию можно добавить лимонную цедру. Ингредиенты: * Тыква сырая — 400 г ✨ (натереть) * Творог — 300 г ☀️ * Масло сливочное — 30 г * Яйца куриные — 2 шт. * Сахар — 3 ст.л. * Сметана — 2 ст.л. * Крупа манная — 2 ст.л. * Изюм — горсть (по вкусу) * Семечки подсолнуха/кунжут — для посыпки (жареные) * Сода — 1/4 ч.л. * Соль — щепотка * Сок лимонный Всё перемешать → выложить на противень → выпекать около 2 часов при низкой температуре (~150°C). Приятного аппетита!
38 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
126 подписчиков · Госорганы и учреждения