🌈Бюджетное учреждение «Советский комплексный центр социального обслуживания населения»
Без категории · 17 июля 2026 г.
💫В рамках реализации программы дневной занятости «Я всё смогу» для молодых ребят отдел... — 17 июля 2026 г. в 10:45:20.904
💫В рамках реализации программы дневной занятости «Я всё смогу» для молодых ребят отделения социальной реабилитации и абилитации Советского комплексного центра состоялось очередное практическое занятие. Главная цель таких кулинарных уроков — обучение практическим бытовым навыкам, необходимым для самостоятельной и независимой жизни. На этот раз ребята учились готовить аппетитные и сытные бутерброды «Домашние», состоящие из тёртого сыра, помидоров, куриного рулета и майонеза с добавлением лимонного сока. 🧑🍳 Занятие прошло в кухонном модуле нашей тренировочной квартиры, где создана безбарьерная среда для сопровождаемого проживания. Под руководством инструктора по труду ребята пошагово освоили важные бытовые алгоритмы: · Безопасность на кухне: участники повторили правила обращения с кухонными ножами и аккуратно нарезали куриный рулет и спелые помидоры. · Работа с кухонной утварью: ребята самостоятельно освоили навык работы с тёркой, измельчая сыр для начинки. · Основы сервировки и заправки: кулинары научились правильно дозировать ингредиенты и смешивать майонез с лимонным соком для придания блюду особого вкуса. · Сборка готового блюда: каждый участник последовательно соединил все компоненты, закрепив полученный навык. 💫 Для людей с ментальными особенностями здоровья такие занятия — это не просто приготовление еды, а важнейший элемент оккупациональной терапии. В процессе готовки эффективно тренируется мелкая моторика, координация движений, развивается глазомер, а главное — у ребят уходит страх перед самостоятельными действиями на кухне. Они учатся обслуживать себя сами, что значительно облегчает их интеграцию в общество. ☕ Традиционное совместное чаепитие стало приятным завершением урока. Молодые люди с гордостью оценили результаты своего труда за общим столом. Горячий чай, вкусные бутерброды и живое общение подарили всем участникам отличный настрой! #СоветскийКомплексныйЦентр #ЯВсеСмогу #СопровождаемоеПроживание #ПрактическиеНавыки #БытоваяАдаптация #ТренировочнаяКвартира #Югра #СоветскийРайон