В лаборатории ветеринарно‑санитарной экспертизы филиала БУ «Ветеринарный центр» (г. Сов... — 28 мая 2026 г. в 11:04:03.358
В лаборатории ветеринарно‑санитарной экспертизы филиала БУ «Ветеринарный центр» (г. Советский) провели ветеринарно‑санитарную экспертизу мяса медведя на трихинеллёз. Личинки трихинелл не обнаружены. Но не стоит забывать, что трихинеллёз — тяжёлое паразитарное заболевание, которое может привести к летальному исходу. Заразиться можно, съев всего 10–15 г заражённого мяса. Заболевание распространено повсеместно и встречается у бурых медведей, диких кабанов, лисиц, грызунов и других животных. Важно, что недостаточная температура при приготовлении, а также копчение и соление не приводят к уничтожению личинок трихинелл. Проведите экспертизу добытого мяса диких животных, чтобы избежать заражения! Проверить мясо на наличие в нём трихинелл вам помогут опытные и квалифицированные специалисты ВЕТЕРИНАРНОЙ ЛАБОРАТОРИИ ветеринарно‑санитарной экспертизы филиала БУ «Ветеринарный центр» в г. Советском. Адрес лаборатории ВСЭ: г. Советский, ул. Молодёжная, д. 38. ☎: 8 (34675) 6‑12‑07.