🥕 Как сохранить морковь в квартире зимой
🥕 Как сохранить морковь в квартире зимой Подготовка: переберите корнеплоды, уберите повреждённые, обсушите 2–3 дня в проветриваемом месте. Мыть не нужно — только стряхните землю. Песок — самый надёжный способ: ящик, слой слегка влажного песка 3–5 см, морковь так, чтобы плоды не касались друг друга, снова песок. Держите в тёмном прохладном месте. Пакеты — полиэтиленовые, с дырочками, заполняйте на две трети и не закрывайте: овощи должны дышать. Балкон — застеклённый, ящики с песком или опилками. В морозы укрывайте одеялом, при сильном холоде заносите в квартиру. Холодильник — отсек для овощей, температура от 0 до +2, плотная бумага или плёнка. Не храните рядом с яблоками — морковь быстро испортится.
13 просмотров