🌭 Сосиски в кляре — вкус детства и идеальный перекус! 😍
🌭 Сосиски в кляре — вкус детства и идеальный перекус! 😍 📝 Ингредиенты: ▫️ 1 яйцо ▫️ 250 мл кефира ▫️ ½ ч. л. соли ▫️ щепотка сахара ▫️ 1 ч. л. разрыхлителя ▫️ 130 г муки ▫️ сосиски ▫️ растительное масло для жарки 👩🍳 Как готовить: 1. Смешиваем яйцо с кефиром, добавляем соль, сахар и разрыхлитель. 2. Постепенно всыпаем муку и перемешиваем до консистенции густой сметаны. 3. Сосиски надеваем на шпажки у меня зубочистки) окунаем в кляр и обжариваем в разогретом масле до золотистой корочки, периодически переворачивая. 4. Выкладываем на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло. Получается очень вкусно, сытно и по-домашнему! 🥰
82 просмотров