Всем привет, у нас столько кабачков) говорила вам что не знаю что уже из них приготовит... — 23 июля 2026 г. в 06:07:07.966
Всем привет, у нас столько кабачков) говорила вам что не знаю что уже из них приготовить, сегодня готовила кабачковые блины- как же это вкусно оставлю рецепт тут 👇👇👇 Дети съели тарелку и попросили добавки, даже не догадавшись о главном секрете. Ингредиенты Кабачок - 300 г (1 шт.) Яйца - 3 шт. Молоко - 300 мл + кипяток - 100 мл Мука - 250 г Сыр - 80 г Соль - ½ ч.л. Сушёный чеснок, прованские травы - по ½ Ч.Л. Растительное масло - 2 ст.л. Укроп - по вкусу Как готовить: Кабачок натрите на мелкой тёрке. Добавьте соль, специи, яйца, молоко - перемешайте. Всыпьте муку, доведите до однородности. Влейте кипяток, постоянно мешая. Вмешайте тёртый сыр, масло, укроп, оставьте тесто на 20 мин. (перед жаркой перемешайте). Жарьте на среднем огне с двух сторон. * Подавала с соусом: сметана + майонез + солёный огурец + чеснок + перец + зелень (всё натереть/перемешать). А еще сделала начинку и завернула- ветчина + сыр + творожный сыр и немного греческого йогурта . Приятного аппетита 😋