Творожок из зеленой гречки
Творожок из зеленой гречки Зеленая гречка Ягоды 🍓, у меня были замороженные, и от них была жидкость. Для верхнего ягодного желе: Агар-агар — 1 ч. л. без горки Вода или ягодный сок — 80 мл Ягоды для украшения — горсть 👩🍳 Зеленую гречку замачиваем на ночь. Утром промываем водой, добавляем ягоды. Измельчаем всё блендером до состояния однородного состояния. Перекладываем в форму или стаканчики. 🍓🍓🍓Сверху выкладываем любве ягоды для украшения. 🍓🍓🍓Агар-агар смешиваем с водой или соком (80 мл), доводим до кипения и обязательно провариваем на медленном огне 1–2 минуты Слегка остужаем и аккуратно заливаем ягоды в форме. 🍓🍓🍓Отправляем десерт ненадолго в морозилку или холодильник, чтобы он схватился и слегка подмерз. Получается невероятно вкусно и полезно. Сын в восторге, а мама спокойна за состав 🤍