✨ Друзья, вы знаете, как я люблю баловать домашних выпечкой, поэтому мимо этого рецепта...
✨ Друзья, вы знаете, как я люблю баловать домашних выпечкой, поэтому мимо этого рецепта я просто не смогла пройти! На днях приготовила сдобные булочки «Улитки» по рецепту прекрасного кулинарного блогера Евгении Полевской (автора канала «Это просто»). И это, честно говоря, полный восторг! 😍 Делюсь с вами ингредиентами: Молоко — 200 мл Вода — 200 мл Сахар — 120 г Сухие дрожжи — 10 г Соль — 1 ч. л. Яичные белки — 2 шт. Растительное масло (без запаха) — 90 мл Мука — около 820 г Для прослойки: сливочное масло (растопленное) — 50 г Для смазывания: желтки (2 шт.) + молоко (2 ст. л.) Я сама получила огромное удовольствие от процесса и дегустации, поэтому от всей души рекомендую вам заглянуть к Жене. У неё на канале море потрясающих рецептов на каждый день. 👉 Обязательно подписывайтесь на канал «Это просто» https://max.ru/eto_prosto?erid=2W5zFK38KmB, чтобы готовить с любовью и радовать близких!