БУХГАЛТЕР = БАРИСТО (Маржинальный анализ по кофе) — 16 июня 2026 г. в 09:22:05.920
БУХГАЛТЕР = БАРИСТО (Маржинальный анализ по кофе) Хочу рассказать про то, как мы – бухгалтера можем реально помочь бизнесу. Есть сеть кофеен. Наша задача как бухгалтера- это своевременно закрывать отчетность. чтобы налоговики не выставляли требований,а тем более штрафов. После Нового года сеть начало «лихорадить» Собственник требовал объяснений от своих менеджеров: «Почему конкуренты в плюсе,у них все айс, а у нас всё плывет?» Бухгалтер сети перелопатила балансы. Цифры она видела, но совершенно не понимала, как они помогут вытащить бизнес. Она знала, сколько потратили вчера, но не знала, как выжить завтра. Она обратилась к за консультацией, где мы разобрали, что решение проблемы лежит в отчете о финансовых результатах. - Первое, что смотрим – это Валовая прибыль - Закупка зерен, молока и сиропов была на уровне. С поставщиками всё ОК. - Далее, - Операционная деятельность. Тут были проблемы,- кофе варили супер, но логистика и ежедневные расходы съедали всё. - Ну и - Маржинальный анализ: Разделили расходы на постоянные (аренда, административка) и переменные (стаканчики, электричество). И тут видим: флагманский Сырный Раф с пряностями — приносил копейки из-за дорогих ингредиентов, а вот простой Американо, который они пихали в конец меню, наоборот, тащил бизнес!» После консультации и проработки отчета о фин.результатах, бухгалтер пришла к директору не с таблицами, а с планом действий: какие позиции убрать из меню, а какие затраты перевести в переменные. Собственник выдохнул: бизнес можно спасти несколькими точечными изменениями. И первые результаты не заставили себя ждать. ⚡️Хотите так же? Перестаньте просто констатировать факты и начните управлять будущим бизнеса. ✅ Проводите анализ рентабельности деятельности с помощью отчета о финансовых результатах. ✅ Выясняйте, что влияет на ликвидность и платежеспособность компании. ✅ Оценивайте финансовое состояние компании. 📌 Обращайтесь –проверим ваш отчет о фин.результатах, дадим рекомендации по исправлению ошибок! тел. или в МАХ+7 988 981 94 91

