Любимая Грузия. — 20 марта 2026 г. в 22:14:52.324
Любимая Грузия. Снова прилетела на фестиваль, и в этот раз с коллегой Катериной , которая в Грузии впервые . Кажется, я теперь в каждый приезд привожу сюда новых людей. И это классно. А вечером мы попали в ресторан с авторской кухней, и это был полный отвал башки. Мини хинкали с тройным сыром и десерт, который еще надо не только нарисовать, но и понять, как)) Я толком не поняла, из чего он. Корочка из халвы, а внутри горячий шоколад чтоли и еще что-то ягодное. Или не ягодное. В общем, это просто офигенно. Вот из перевода меню, что я ела: Мини-хинкали с сыром, грецкими орехами, сырным голландезом и твердым сыром *Подсолнух на холсте (Sunflower on canvas) ** 📷 — нежный десерт с муссом из халвы, брауни и компотом из груши и винограда.