Паста New York North – блюдо, которое раскрывается постепенно и оставляет за собой посл... — 3 апреля 2026 г. в 15:59:50.668
Паста New York North – блюдо, которое раскрывается постепенно и оставляет за собой последнее слово. Ведь Север играет в долгую 😏 Фрикадельки из мраморной говядины сухого вызревания – насыщенные, с глубоким мясным профилем. Ригатони задают структуру. Луковый жу и демигляс добавляют плотность и слои, пармезан фиксирует композицию. В основе – французское влияние, которое формировало гастрономию северной элиты в эпоху Гражданской войны. 📍Бронируй столик заранее и занимай свою сторону в гастрономической гражданской войне. 1. Bullpen Bar на Дальневосточном: +7-904-615-88-35, Дальневосточный пр. 12, к.2 2. Bullpen BrickHouse: +7-951-681-41-00, ул Пушкинская, 9, м. Маяковская
68 просмотров