В Улан-Удэ шеф-повар Николай Чернояров и 18-летняя студентка Байкальского колледжа тури...
В Улан-Удэ шеф-повар Николай Чернояров и 18-летняя студентка Байкальского колледжа туризма и сервиса Аяна Иванова стали победителями международного конкурса поваров «Кухня-на-Амуре», который проходил в Хабаровске. В конкурсе участвовали представители из России, Узбекистана, Вьетнама, Республики Беларусь и Китая. Николай Чернояров, имеющий более 15 лет опыта в профессии, ранее одержал победу в «Битве шефов» на гастрофестивале «УДА.ЕДА». В сентябре 2022 года он был отправлен на СВО, а через год получил ранение при выполнении боевых задач, после чего ему присвоили инвалидность третьей группы. Аяна Иванова в феврале этого года стала призёром регионального этапа чемпионата «Профессионалы». Жюри оценивало блюда по мастерству повара, технике, чистоте рабочего места, подаче и вкусовым качествам. Команда из Улан-Удэ была признана лучшей. Вести Улан-Удэ | Подписывайся
Канал в каталоге Максиметера
1 740 подписчиков · Новости