БРУСКЕТТЫ «ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ»
БРУСКЕТТЫ «ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ» 📌 Сохраните рецепт, чтобы не потерять! ИНГРЕДИЕНТЫ (на 9-10 шт.): ✅Багет-1 шт. ✅Креветки в/м-200 г ✅Листья салата (лучше айсберг) ✅Помидоры черри ✅Сыр пармезан тертый-50 г Для соуса: ✅2 ст.л. майонеза ✅1 зубчик чеснока (через пресс) ✅1 ч.л.лимонного сока ✅1 ч.л.зернистой горчицы (✅можно использовать готовый соус «Цезарь»-2-3 ст.л.) ✅Сливочное и оливковое масло для жарки-по 1 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Багет нарезать на ломтики, слегка подрумянить на гриле. Помидоры черри нарезать на четвертинки. Креветки разморозить, обсушить, обжарить на смеси оливкового и сливочного масла 1-2 мин. Багет смазать соусом, выложить лист салата, креветки, помидоры, посыпать пармезаном.