❗️Риски для здоровья от чрезмерного потребления напитков с сахарозаменителем аналогичны... — 17 июня 2026 г. в 16:42:18.483
❗️Риски для здоровья от чрезмерного потребления напитков с сахарозаменителем аналогичны рискам от напитков с сахаром Об этом рассказал Председатель Комитета по охране здоровья Сергей Леонов, ссылаясь на исследования Федерального исследовательского центра (ФИЦ) питания, биотехнологии и безопасности пищи. Так, по данным Минздрава РФ, в последние годы в России фиксируется тенденция по увеличению количества случаев ожирения у нашего населения. Распространенность среди взрослых составляет почти 25%, а среди детей в возрасте 7-11 лет — почти 33%. А всего в РФ ожирением страдают около 40 млн человек. По словам парламентария, к избыточному весу, как правило, приводят нездоровые пищевые привычки и отсутствие физической активности. В ФИЦ питания и биотехнологии пояснили, что чрезмерное потребление сахаров, особенно тех, которые добавляются в подслащенные напитки, является основным фактором, способствующим развитию ожирения, сахарного диабета II типа и сердечно-сосудистых заболеваний. В последнее время на рынке пищевых продуктов интенсивно начали появляться продукты и напитки с содержанием сахарозаменителей и подсластителей, призванные улучшить вкус вместо рафинированной сахарозы. В настоящее время рынок сахарозаменителей и подсластителей в России демонстрирует устойчивый рост — в среднем по 5-6% ежегодно. Но так ли безопасны для здоровья сахарозаменители на самом деле? В ФИЦ питания и биотехнологии подтвердили: несмотря на то, что сладкие газированные напитки с сахарозаменителем в своем составе могут служить краткосрочной заменой напиткам с сахаром для людей из группы повышенного метаболического риска, регулярное и длительное их потребление не рекомендуется. «Данные последних исследований показали, что частое потребление газировки с сахарозаменителем также оказалось связано с повышенным риском развития сахарного диабета II типа и сердечно-сосудистых заболеваний, проще говоря: риски от чрезмерного потребления напитков с сахарозаменителем аналогичны рискам для напитков с сахаром!», — указал Сергей Леонов. Председатель Комитета убежден, что в Государственной стратегии развития здорового образа жизни необходимо предусмотреть меры, направленные на сокращение потребления как напитков с сахаром, так и газировки с сахарозаменителем в своем составе.