ПОРЦИОННЫЙ МУРАВЕЙНИК 🥰
ПОРЦИОННЫЙ МУРАВЕЙНИК 🥰 ✅Ингредиенты для теста: (~на 9 шт) • 2 яйца • 200 г сливочного масла • 1 ст ложка сахарной пудры • 1 ч.ложка разрыхлителя ~ 400г муки ✅Для крема: • 380 г вареной сгущенки (1 банка) • 50 г мягкого сливочного масла ✅Приготовление: Для теста: соединить яйца, масло, разрыхлитель и пудру перемешать венчиком. Постепенно вводим просеянную муку и замешиваем руками, пока тесто не соберется в комок. Делим на 2 части и убираем в холод на 20 минут. Затем натираем на терке или пропускаем через мясорубку. Распределяет по противню и отправляем выпекаться на 20 минут при t 190°. (пару раз перемешиваем, чтобы крошка выпекалась равномерно) Для крема: соединяем банку вареной сгущенки комнатной температуры и мягкое сливочное масло. Соединяем песочную крошку и крем, перемешиваем и формируем муравейники. Лучше использовать силиконовые формы. Я воспользовалась маленькой кофейной чашкой (смоченной в воде). Украшаем по желанию и подаем! Приятного аппетита! ❤
Канал в каталоге Максиметера
55 377 подписчиков · Еда и рецепты