Тёплый салат с курицей, кабачком и брокколи 🥦
Тёплый салат с курицей, кабачком и брокколи 🥦 💁♀️Единственный салат на сегодня, где нужно включить плиту. Но это полноценный ужин в одной тарелке.🥗 Что нужно:👇🏽 ✔️Куриная грудка — 1 шт. ✔️Кабачок — 150 г ✔️Брокколи — 150 г ✔️Готовая перловка или булгур — 200 г ✔️Оливковое масло ✔️Дижонская горчица ✔️Лимонный сок ✔️Копчёная паприка 👨🍳Как готовить: 1. Грудку посолить, поперчить, паприка. Обжарить по 4–5 минут с каждой стороны. 2. Дать отдохнуть 10 минут — тогда будет сочной. 3. Кабачок обжарить ломтиками. Брокколи — 2 минуты в кипятке. 4. Собрать: крупа, овощи, курица сверху. 5. Соус: масло + горчица + лимон. ⏰Время: 20 минут. Почему тёплый: холодная курица — это резина. Тёплая — это ужин. ❤️ Сохраните. Это тот случай, когда салат — не «дополнение», а главное блюдо. ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ ✍🏻