Вы знаете, какой суп спасает в жару, когда совсем нет аппетита? Правильно, окрошка! И с... — 17 июня 2026 г. в 14:09:32.178
Вы знаете, какой суп спасает в жару, когда совсем нет аппетита? Правильно, окрошка! И сегодня отличный повод её приготовить. Делимся проверенным рецептом! Классический рецепт окрошки на квасе 😎 📝Ингредиенты: Картофель отварной — 4 шт.; Яйца отварные — 4 шт.; Варёная колбаса или ветчина — 300 г; Огурцы свежие — 3 шт.; Редис — 150 г; Зелёный лук и укроп — по пучку; Сметана — по вкусу; Соль, перец — по вкусу; Квас хлебный — 1,5 л. 🧑🍳Приготовление: 1. Картофель и яйца остудите и очистите. 2. Нарежьте все ингредиенты небольшими кубиками: картофель, яйца, колбасу, огурцы и редис. 3. Мелко нашинкуйте зелень. 4. Смешайте все нарезанные компоненты в кастрюле. 5. Залейте холодным квасом, посолите и поперчите по вкусу. 6. Добавьте сметану и хорошо перемешайте. 👌Готово! Подавайте окрошку охлаждённой. Рекомендуем не откладывать и приготовить ее прямо сейчас, потому что сегодня отмечают День кваса. Хранить и подавать квас удобно в кувшине от Phibo: это красиво, стильно и практично! Где найти кувшины? Здесь: https://www.wildberries.ru/seller/80145?sort=popular&page=1&xsubject=825 и здесь: https://www.ozon.ru/seller/bytplast/?opened=type&type=41922