В этот раз в Тае открыла для себя новый вид салатов … а-ля Грин Паппайя и Грин Манго 🥭... — 27 сентября 2026 г. в 15:49:07.910
В этот раз в Тае открыла для себя новый вид салатов … а-ля Грин Паппайя и Грин Манго 🥭 вот решила повторить … Муж сказал 🔝 обязательно сохранить и продолжать готовить ✔️ А я спешу с вами поделиться 👌🏻 СУТЬ: взять в магазине именно твердое и зеленое манго 🥭 🥬 Грин Манго Салат 🥬 Листья салата Рукола Кинза Мята Зеленое манго Морковь Сладкий перец Красный Лук (Перец и Лук пассеруем на сковороде с маслом, соевым соусом и немножко коричневого сахара) - предварительно измельчаем «соломкой» 🥣 Заправка: 2 ст.л соевого соуса 1 ст.л рыбного соуса 2 ст.л сок лайма 1 ч.л. тростникового сахара 1 зубчик чеснока щепотка 🌶️ Чили 🌰 сверху посыпать жареным орехом- у меня был миндаль, но думаю кешью или арахис тоже будет отлично 👍🏼 Прекрасный гарнир к курице гриль, рыбе или морепродуктам … Хотя, как самостоятельное блюдо- тоже очень вкусно и полезно 😋 Забирайте себе рецепт в копилочку ✔️