V

✨✨VSELENNAYA✨✨

Путешествия · 2 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Оказывается не все умеют готовить, да и вообще не все знают про Шакшуку ☺️

Оказывается не все умеют готовить, да и вообще не все знают про Шакшуку ☺️ Делюсь 👌🏻 Шакшука— это такая ароматная яичница в томатном соусе с овощами. Идеально для сытного завтрака или лёгкого ужина. Что понадобится (на 2–3 порции): Яйца — 4–5 шт. Помидоры — 3–4 шт. (или около 400 г томатов в собственном соку). Лук репчатый — 1 шт. Болгарский перец — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика. Оливковое или растительное масло — 2 ст. л. Паприка (можно копченую) — 1 ч. л. Соль, чёрный перец — по вкусу. Острый перец — по желанию. Свежая зелень (петрушка, кинза) — для подачи. Как готовим? 🧑‍🍳 Сначала тушим все овощи, затем добавляем белки, после того, как они «схватятся», сверху аккуратно выкладываем желтки и выключаем. Посыпаем зеленью, можно сыром, я ещё оливки добавляю. ФСЁ 🙌🏼 Приятного аппетита 😋