СОСТАВОМ ПРОДУКТОВ ПЕРЕД ПОКУПКОЙ ИНТЕРЕСУЮТСЯ БОЛЕЕ ПОЛОВИНЫ РОССИЯН — ИССЛЕДОВАНИЕ — 27 июля 2026 г. в 04:40:01.565
СОСТАВОМ ПРОДУКТОВ ПЕРЕД ПОКУПКОЙ ИНТЕРЕСУЮТСЯ БОЛЕЕ ПОЛОВИНЫ РОССИЯН — ИССЛЕДОВАНИЕ 🛒 Каждый второй россиянин интересуется составом продуктов перед покупкой. Центр изучения потребительского поведения «Роскачества» и «Самокат» провели совместное исследование, пишет «Агроэксперт». В результатах опроса говорится, что 56% респондентов обращают внимание на состав. На срок годности обращают внимание 24%, натуральность ингредиентов — 8%, количество белка — 5%, калорийность — 3%, содержание сахара — 2%. Продукты с пометкой «натуральный состав» выбирают 46% россиян, «без консервантов» — 31%, «без искусственных красителей» — 29%, «без сахара» — 22%, с информацией о высоком содержании белка — 14%. 🧀 За последний год увеличилась популярность традиционных источников белка. Так, спрос на мягкий творог вырос на 54%, традиционный творог — 39%, зерненый — 30%. Продажи твердых сыров выросли на 63%, сыров в нарезке — на 37%. Также увеличились продажи крупнокусковой говядины — на 35%, фарша из индейки — 53%, стейков — 29%, филе — 28%.