Центр образования №44 имени Маршала Советского Союза Г.К.Жукова
Образование · 25 октября 2026 г.
23 октября учащиеся 1 «З» класса с классным руководителем посетили "Сказочное пряничное...
23 октября учащиеся 1 «З» класса с классным руководителем посетили "Сказочное пряничное царство" на кондитерской фабрике «Ясная Поляна». Ребята узнали о традициях и секретах изготовления классического тульского печатного пряника. Под руководством девушек-мастериц с огромным желанием участвовали в двух ключевых этапах приготовления печатного пряника: раскатывание и формовка. Самый волшебный момент - формовка! Тесто бережно впрессовывали в деревянную форму, вырезанную мастером - знаменщиком, а затем резким движением "выбивали" будущий пряник на дощечку. На тесте остался красивый рельефный рисунок. Дети создали свой пряничный шедевр из медового теста и фруктовой начинки! Пока пряники выпекались, "пекари"с большим удовольствием пили чай со сладостями от фабрики ☕️ 🍬 Здорово, что ребята прикоснулись к этому старинному и вкусному ремеслу! Классный руководитель: Зырянова Н. И.