Почему Hamburger связан с Гамбургом? — 14 июля 2026 г. в 06:29:53.373
Почему Hamburger связан с Гамбургом? Задумывались об этом? Ведь в гамбургере нет ветчины — ham. Слово Hamburger первоначально означало «гамбургский» — то есть связанный с немецким городом Гамбург. Немецкие переселенцы привезли в Америку Hamburg steak — блюдо из рубленого мяса. Позже мясную котлету стали класть между кусками хлеба или в булочку: так её было удобно есть на ходу. Но многие американцы не знали немецкой географии и увидели в слове Hamburger знакомое ham — «ветчина». Слово словно случайно разделили на ham + burger, хотя изначально такого разделения не было. Так часть -burger начала жить своей жизнью. Появились cheeseburger, chicken burger, fish burger и многие другие «бургеры».
105 просмотров