Друзья! Представьте, что в XIX веке Севастополь носил неофициальный титул — столица уст...
Друзья! Представьте, что в XIX веке Севастополь носил неофициальный титул — столица устриц. Его бухты были природными кладовыми, откуда тоннами поднимали изумительных черноморских моллюсков. Они считались лучшими в Российской империи, украшали столы аристократов и императорского двора. Это был подлинный гастрономический символ города, его «вкусное золото». По архивным фото тех времен видно, что в районе набережной Приморского бульвара когда-то царила совсем иная атмосфера. Здесь над водой парил знаменитый ресторан «Поплавокъ» — моднейшее место отдыха. В его центральном зале бил фонтан и находился живой бассейн-устричник, откуда гости могли выбрать себе деликатес. Это был храм изысканной кухни! Именно для севастопольских устриц создали первый в России вагон-холодильник, чтобы их свежесть не терялась по дороге в Петербург. Это не просто факт — это забытое меню целой эпохи, её аромат. Хотите ощутить его? Добро пожаловать в Севастополь! Здесь, в некоторых прибрежных кафе и ресторанах, глядя на синие бухты, и сейчас можно легко ощутить запах моря, заказать свежие черноморские устрицы и прикоснуться к гастрономической истории России. 📍А если хотите узнать больше о городе, ждём вас в Туристском информационном центре, наб. Корнилова,2 +7 (978) 907-96-70, sevastravel.ru